正宗快手菜--[蒜薹肉沫]的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法](/uploads/202409/26/201406191414568399596591142.jpg)
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹肉沫的做法步骤
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![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法步骤：1](/uploads/202409/26/2014061914191014033537301143.jpg)
1主料蒜薹，猪肉馅。 -
![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法步骤：2](/uploads/202409/26/2014061914201114035976921143.jpg)
2蒜薹清洗干净切小块。 -
![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法步骤：3](/uploads/202409/26/2014061914211714032629431143.jpg)
3炒锅大火烧热加入植物油，加入猪肉馅煸炒至变色。 -
![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法步骤：4](/uploads/202409/26/2014061914204814040297671143.jpg)
4加入花椒面、生抽继续煸炒。 -
![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法步骤：5](/uploads/202409/26/2014061914221414031786411143.jpg)
5加入蒜薹，大火煸炒。 -
![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法步骤：6](/uploads/202409/26/2014061914224114036463671144.jpg)
6加入盐、鸡精煸炒均匀即可。 -
![快手菜--[蒜薹肉沫]的做法步骤：7](/uploads/202409/26/2014061914232214034404601144.jpg)
7盛盘开吃吧。
使用的厨具：炒锅
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