正宗炸土豆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸土豆饼的做法步骤
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1两个土豆煮熟,压成泥。
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2加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团。
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3和好的面团静止15分钟。
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4擀成薄片,压出喜欢的图案。
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5用吸管炸几个小孔,受热更均匀。
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6入油锅炸至金黄色出锅。
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7搭配上孩子喜欢的番茄酱就大功告成喽……
使用的厨具:炒锅
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