正宗茎芥鸡蛋糊的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
茎芥鸡蛋糊的做法步骤
-
1茎芥择好洗净 -
2鸡蛋放碗里，放麻油和盐 -
3打均匀 -
4面粉 -
5加凉水搅成面糊，过滤的没有一个疙瘩 -
6水烧开 -
7搅入面糊 -
8滚起来后倒入鸡蛋液，待蛋花飘起来放入茎芥，放盐调味，最后放一点麻油就好了 -
9香喷喷
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