正宗金黄蜜翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“炎炎夏日,来份蜜汁鸡翅醒胃!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
金黄蜜翅的做法步骤
-
1将鸡翅洗干净,烘干水分,将酱油,耗油,姜丝,蒜粒,糖,盐放下去,搅拌均匀,腌制一个小时左右备用。 -
2腌制好,就把姜丝,蒜粒去掉,把鸡翅放入烤盘进入烤箱,按十分钟时间(180度)。现在来做擦酱料的汁,把腌制所剩的料加一点耗油汁和蜂蜜搅拌均匀备用。 -
310分钟时间到,拉出烤盘,用扫子点酱料均匀的把蜜翅上下擦匀再放入烤箱烤两三分钟,我本人喜欢浓味,我重复这个擦酱料的三次,喜欢清淡的一两次也可以,味道因个人口味而定。时间一到,一款令人随延三尺的金黄蜜翅诞生了!
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