正宗脆皮肠榨菜炒油豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮肠榨菜油豆角的做法步骤
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1材料:油豆角、脆皮肠、榨菜(已清洗)
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2将油豆角摘洗干净。
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3放在案板上切开,待用。
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4将已清洗的榨菜放在案板上切成片,待用。
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5将脆皮肠放在案板上切成片,待用。
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6随后,将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟,捞出。
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7烧锅倒油烧热,下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。
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8接着,合入焯好的油豆角和切好的榨菜翻炒翻炒。
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9然后,加适量的盐。
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10加适量的鸡精。
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11调味炒匀,即成。
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12出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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