正宗炒肥肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒肥肠的做法步骤
-
1备好食材。 -
2放入料酒，葱，姜，八角，去味。 -
3煮开。 -
4洗去杂质，备用。 -
5热油，放入葱姜。 -
6放入大肠，滴点醋进去。 -
7倒入少许草菇老抽。翻炒。 -
8到入少量的酱油。Ps；是不是黑了点啊，呵呵 -
9放入青椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
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