正宗雪菜笋尖炒蚕豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤
-
1食材:笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蚕豆肉(已清洗) -
2将笋尖放在案板上切开,待用。 -
3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。 -
4烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。 -
5接着,加适量的清水。 -
6煮开,煮至断生。 -
7然后,合入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。 -
8最后,加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀,即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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