正宗小青椒香干炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小青椒香干炒肉丝的做法步骤
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1青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄
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2放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火
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3加少量水淀粉勾薄芡,淋几滴香油,起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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