正宗葱香鸡蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这道葱香鸡蛋千层饼是学“诗心”的菜谱做的,比她的稍微简化了,做起来更容易,亲们如果喜欢,可以跟着做,还挺简单的,几分钟搞定。早餐配碗稀饭,不错!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香鸡蛋卷的做法步骤
-
1土鸡蛋五个,香葱一小把 -
2香葱洗净切碎备用 -
3鸡蛋打入碗里 -
4调入的盐和胡椒粉,搅拌均匀 -
5把香葱末倒入蛋液里搅拌均匀 -
6平底锅抹一层薄油 -
7倒入一层薄薄的香葱蛋液开小火煎 -
8煎至表面刚熟的时候卷起来 -
9接着卷 -
10卷完为止 -
11再改刀成自己喜欢的大小 -
12成品欣赏 -
13成品欣赏
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
常见菜式
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