鸡腿的家常做法视频

以下是鸡腿的家常做法的视频步骤：

食材准备：鸡腿，小葱，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，蜂蜜，奥尔良腌料。

1. 鸡腿洗净，表面切几刀方便入味。

2. 加入姜末、蒜末、葱段、料酒、奥尔良腌料。

3. 倒入生抽、蚝油、盐、胡椒粉抓匀，腌制2小时。

4. 鸡腿表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和清水1:1混合）。

5. 放入预热好的烤箱中，200度30分钟。

6. 烤好的鸡腿取出装盘，撒点葱花装饰即可食用。

按照以上步骤，您就可以做出美味的鸡腿了。请注意，每个烤箱的温度和功率可能有所不同，在烤制的过程中，可能需要调整温度和时间。

鸡腿的家常做法视频注意事项有：

1. 鸡腿应洗净沥干水分。

2. 腌制时一定要入味，放冰箱腌制一夜，做出来的鸡腿更加入味好吃。

3. 炸鸡腿时一定要等油热，炸时用大火，这样炸出来的鸡腿才焦香味美，如果用小火炸，容易使皮焦肉生，肉质变老。

4. 炸好的鸡腿捞出后，油温会继续升高，小心不要烫伤。

可以参考食谱中的步骤和注意事项进行制作，也可以观看网络上的相关视频学习。制作时注意，鸡腿在切开口时不必要切得太深，以免炸制时容易炸烂，口感不佳。此外，调味时可根据个人口味适当调整。

以下是鸡腿的家常做法视频的相关信息：

鸡腿家常做法视频可以在许多烹饪教学视频网站或APP中找到，具体平台可能因地区而异，如B站、抖音、快手等。

鸡腿洗净，正反两面划几刀方便入味。

加入蚝油、生抽、料酒、盐、黑胡椒酱、孜然粉、辣椒粉，抓匀腌制。

锅底抹一层油，放入腌制好的鸡腿，小火煎至两面金黄，加入葱段和少许水，焖煮至熟即可。

以上步骤仅供参考，建议观看烹饪教学视频获取更准确的信息。