水果饼的家常做法

水果饼的家常做法有多种，以下提供两种制作方法：

方法一：

1. 将糯米粉和开水搅拌，直到成面团。

2. 将面团分成几块，取一块揉圆，按扁，全部做好后放置一会，再揉一下，揉光滑一点。

3. 将面团擀成饼，放入切好的水果块。

4. 将水果饼卷起来，放入蒸锅中蒸15分钟左右。

方法二：

1. 将糯米粉和粘米粉混合，慢慢加入水，搅拌到粘稠状。

2. 加入食用色素和白砂糖，搅拌均匀。

3. 倒入刷过油的模具中，放入切好的水果块。

4. 放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。

以上就是水果饼的家常做法，可以根据自己的口味和喜好调整材料用量。

水果饼是一种常见的甜点，制作方法因个人喜好和口味而异。以下是一种水果饼的家常做法，供您参考：

食材：

面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、水果（如草莓、蓝莓等）

步骤：

1. 将面粉过筛，加入适量的白糖，倒入牛奶搅拌均匀，直到面糊呈流动状。

2. 将鸡蛋打入碗中，打散后加入黄油继续搅拌均匀。

3. 将搅拌好的蛋液倒入面糊中，再次搅拌均匀。

4. 在平底锅中加入适量的黄油，待黄油融化后倒入适量的面糊，用中小火慢慢煎熟。

5. 将切好的水果放在饼上即可食用。

注意事项：

1. 面糊的稠度可以根据个人口味进行调整，喜欢口感软一些的可以稍微多加一些牛奶。

2. 煎饼时要用中小火，以免煎糊。

3. 水果可以根据个人喜好选择，也可以用其他果酱代替水果。

4. 制作过程中要注意卫生，避免交叉污染。

希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。

水果饼的家常做法有多种，以下提供两种做法：

方法一：

1. 将两个鸡蛋打到面粉中，用筷子或手搅拌到蛋液和面粉完全融合。

2. 准备水果，洗净切小块备用。

3. 将油烧热，放入切好的水果，不用翻动，煎至表皮焦黄即可。

4. 将面粉糊倒入平底锅或电饼铛里，晃动锅底，使面糊均匀铺开。

5. 待表面起泡，边缘可以轻松掀起时，把水果放上去，撒点白糖。

6. 待饼的表面有脆皮效果，就可以关火出锅了。

方法二：

1. 把苹果、梨等水果切块，用搅拌机打成泥状。

2. 在搅拌好的水果泥中加入适量的白糖，搅拌均匀。

3. 加入适量面粉，揉成柔软的面团。

4. 取一小块面团，揉成小圆饼状，放在烤盘上。

5. 烤箱预热至170度，将烤盘放入烤箱中，烤约20分钟左右，至小圆饼表面微黄即可。

以上信息仅供参考，可以根据自己的口味和喜好调整做法。