欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置:首页 > 人群 > 女性健康

女性健康

葫芦饼的家常做法

2025-10-16 09:18:00女性健康
葫芦饼的家常做法-普及养生网www.pujiys.com - 分享健康养生知识和小常识

葫芦饼的家常做法

葫芦饼的家常做法如下:

主料:

葫芦丝半个、面粉150克、温水80克、火腿肠1根、鸡蛋2个。

辅料:

盐少许、五香粉少许。

具体步骤:

1. 葫芦清理干净后,去皮切丁,放入绞肉机中,加入温水打成泥。

2. 加入一个鸡蛋,少许盐和五香粉,搅拌均匀。

3. 加入面粉搅拌均匀。

4. 取一勺面糊,轻轻团成小圆饼,平底锅小火预热后,轻轻放入面糊,两面煎至金黄即可。火腿肠切丁,煎好的葫芦饼装盘,顶部中间开一刀,用火腿肠点缀一下即可。

注意事项:

面糊的干稀程度要适中,太稠做出来口感不好,太稀不易成型。煎制时火候不宜太大,容易烧焦。

以上信息仅供参考,可根据自己的口味和喜好调整作料数量和烹饪方式。

葫芦饼的家常做法如下:

食材:

葫芦丝半个、鸡蛋两个、面粉适量、火腿肠一根、葱花适量、盐适量、油适量。

步骤:

1. 葫芦丝切成小丁,放入面粉鸡蛋液和适量的水调成面糊,加入葱花和盐。

2. 火腿肠切成小丁,锅烧热下油,下入葫芦丝饼糊煎至两面金黄,出锅装盘。

注意事项:

1. 切葫芦丝的时候要小心,不要切得太细。

2. 煎饼的时候不要煎得过久,以免影响饼的口感。

以上步骤仅供参考,可以根据个人口味适当调整。

以下是葫芦饼的家常做法的相关信息:

葫芦饼是一道美味家常小吃,主料为葫芦、面粉、白芝麻,调料有油、盐等。做法如下:

1. 葫芦切片,蒸锅加水烧开,将葫芦放入蒸屉。

2. 大约蒸5分钟左右,葫芦变软就可以了。

3. 将葫芦切丝。

4. 放入适量面粉揉成面团,用到的面粉和葫芦的量成比例,不要太多也不要太少。

5. 将揉好的面团搓成长条。

6. 分成几小份。

7. 压成小圆饼。

8. 白芝麻炒熟,擀面杖擀碎。

9. 放入一小部分擀碎的芝麻,根据口味可以加入适量盐或白糖。

10. 将小圆饼的两边沾上芝麻,轻轻压实。

11. 平底锅加入适量油,放入葫芦饼。

12. 煎至一面变黄翻面煎,煎至两面金黄即可出锅。

这样,葫芦饼就做好了,香脆可口。

请注意,以上信息仅作参考,实际烹饪效果可能会因为烹饪技巧和口味偏好而有所不同。