青椒饼的家常做法
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以下是青椒饼的家常做法:
食材:面粉、青椒、平底锅、油、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉。
步骤:
1. 面粉里放入盐,加水和成面团,面团要稍微软一点。
2. 把面团分成小剂子,擀成薄饼。
3. 青椒切片,放入盐、鸡精、五香粉拌匀。
4. 平底锅烧热放油,把青椒放入锅内,有油的一面先煎一下,防止糊。
5. 把饼放在青椒上,慢慢把饼煎熟,让饼和青椒完全融合。
6. 煎好以后取出,美味的青椒饼就做好了。
可以根据口味和需求适当调整,希望您能做出美味的青椒饼。
青椒饼的家常做法可以参考以下步骤,注意事项如下:
食材:青椒、面粉、盐、油、香葱。
步骤:
1. 青椒洗净,用小勺把青椒内部刮干净,刮干净后是图中的样子。
2. 面粉中倒入适量清水,搅拌成面糊,注意面糊要稍微薄一点。
3. 把青椒放入一个平底盘中,然后上面均匀的撒上面糊。
4. 锅中烧热,加油,把青椒放入锅中,中小火煎至一面定型。
5. 煎至另一面也定型,两面都煎至金黄即可出锅。
注意事项:
1. 面糊要调的稍微薄一些,这样容易摊制成型。
2. 煎饼的过程中需要中小火,火候不宜过大也不宜过小。
总之,在烹饪过程中请注意安全,根据个人口味调整食材分量,享受烹饪过程。
以下是青椒饼的家常做法的相关信息:
材料:
青椒、面粉、盐、十三香、味精、酱油、葱花、鸡蛋1个。
步骤:
1. 面粉用热水烫一下,凉水揉均匀。
2. 青椒切丝,加入面粉中。
3. 打入鸡蛋,放入盐,味精,十三香,酱油,葱花,搅拌均匀。
4. 平底锅烧热,涂上油。
5. 将青椒饼放入锅中,小火煎。
6. 待青椒饼一面煎至金黄,再翻面煎。
7. 两面煎至金黄即可出锅。
以上做法仅供参考,建议根据个人口味进行相应的调整。
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