家常酥肉做法视频

家常酥肉的做法如下：

食材：猪瘦肉适量、鸡蛋一个、淀粉适量、盐、料酒适量。

1. 将瘦肉洗净，切成条，用盐和料酒腌制一下。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入淀粉，调成糊。

3. 将腌制好的肉条逐条沾上糊。

4. 锅中加油，烧至七成热，将肉条放入油锅，炸至金黄色捞出。

5. 沥油后装盘，撒上些许花椒粉或胡椒粉即可。

如果想观看制作视频，可以搜素家常酥肉的视频教程进行学习。在家常酥肉的做法中，淀粉的用量较少，主要是为了让酥肉口感更酥脆。同时，炸酥肉的油温控制也很关键，油温太高容易将酥肉炸糊。做好了以上步骤，一道美味的家常酥肉就做好了。

家常酥肉是一道美味家常菜，做法如下：

食材：猪瘦肉350克、鸡蛋2个、淀粉100克、盐适量、料酒适量、油适量、花椒粉适量、葱花适量。

注意事项：淀粉要尽量细的，炸的时候最好用中小火。

如果想要观看视频，可以查找相关家常酥肉视频，但请注意，并不是所有网站都允许上传和播放视频，可能会遇到无法打开或播放的情况。此外，无论通过何种方式观看视频，都需要注意安全，尤其是烹饪时。在制作酥肉时，要避免烫伤等危险行为。

总的来说，在家常酥肉的制作过程中，食材的准备、调料的搭配、淀粉的挂糊、煮炸的时间掌控等都需要按照一定的步骤和技巧，以确保做出的酥肉口感鲜美，色香味俱佳。

以下是家常酥肉做法视频的相关信息：

制作酥肉视频的食材。需要准备五花肉、葱姜蒜、酱油、料酒、鸡粉、面粉、淀粉、盐、啤酒等。

制作酥肉的方法。第一步是五花肉切片，放入葱姜蒜爆炒，加入酱油、料酒等，第二步是肉片裹上面粉淀粉，下锅炸，第三步是准备一碗啤酒，倒入锅中，加盐等调味品，熬制浓稠即可出锅。

通过以上信息，您可以尝试制作家常酥肉，享受美食。