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南瓜汤的家常做法

2025-11-05 10:44:00食疗养生
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南瓜汤的家常做法

南瓜汤的家常做法如下:

食材:南瓜、冰糖、纯牛奶、清水、玉米淀粉。

1. 南瓜去皮,切成块状。

2. 加入适量冰糖,加入没过南瓜的清水,大火煮开后转小火煮至南瓜软烂。

3. 用滤网过滤出汁液,滤掉果渣。

4. 倒入准备好的纯牛奶,约是南瓜汤的四分之一。

5. 加入约100ml的清水,搅拌均匀。

6. 开中小火慢慢搅动,煮开至汤汁变得浓稠,关火。

7. 根据自己的口味加入适量的蜂蜜调味。

8. 把煮好的南瓜汤盛入碗中,根据喜好加入一些玉米淀粉水勾芡即可。

这样,一份美味的南瓜汤就做好了。

南瓜汤的家常做法如下:

食材:南瓜、冰糖、玉米淀粉、清水。

1. 南瓜切块,备用。

2. 锅中放入南瓜块和清水。

3. 煮沸后改小火,加入适量冰糖。

4. 冰糖融化后,加入适量清水再次煮沸。

5. 用少量清水化开淀粉,倒入锅中汤汁里勾芡。

6. 芡汁浓稠后,盛出汤汁,撒上点枸杞即可。

注意事项:

1. 南瓜切块时要切得大小适中,以便于烹饪。

2. 煮沸后注意控制火候,避免南瓜煮得过烂。

3. 加入少量淀粉勾芡时,要适量加水,以便于汤汁浓稠。

4. 最后的枸杞可以撒得稍微少一些,以免影响口感。

希望以上信息对你有所帮助。

南瓜汤的家常做法的相关信息有:

1. 南瓜汤的家常做法之煮南瓜汤 。需要准备南瓜、瘦肉末、无花果、盐、姜末和植物油等。将南瓜洗净削皮,切块备用;瘦肉末备用;将南瓜块放入锅中,加水煮沸后转小火煮软,加入瘦肉末、无花果和姜末等,继续煮25分钟即可,出锅前加盐调味。

2. 南瓜玉米汤 。需要准备南瓜、甜玉米粒、洋葱、牛肉高汤、盐和黑胡椒等。将南瓜和洋葱切小块,用搅拌机搅成泥;加入高汤煮沸,转小火煮到软烂,加入玉米粒煮熟,加盐和黑胡椒调味。

以上是两种南瓜汤的家常做法,可以根据自己的口味和食材准备调料。