田鸡家常做法视频

以下是田鸡的家常做法，可以参考：

食材：田鸡、青红辣椒、泡椒、姜、蒜、葱、老抽、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、豆瓣酱、油。

步骤：

1. 田鸡切块，姜蒜切片，葱切段，青红椒切圈，泡椒切开。

2. 用盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制田鸡，给它做个全身按摩，让其充分入味。

3. 锅内热油至六成熟时，放入田鸡过油至变色捞出。

4. 锅中留底油，加入豆瓣酱炒香，放入姜蒜片、泡椒和葱段爆香。

5. 加入青红椒、田鸡翻炒均匀。

6. 最后加少许老抽调下底色，盛盘即可。

以上步骤仅供参考，可以在烹饪过程中多加观察，适时调整烹饪火候和时间。可以参考下烹饪视频，这样能更快掌握田鸡家常做法视频的技巧。

田鸡家常做法视频注意事项如下：

田鸡在处理时要把皮撕掉，否则会很老。

配料可以根据自己的口味来调整，可以加一些辣椒一起炒，会有不一样的口感。

炒时注意火候，不要炒糊。

孕妇忌食。

关于田鸡家常做法的视频可以到各大视频网站搜索，选择关注一位博主并查看其发布的视频，学习具体的做法。此外，视频注意事项需要仔细阅读，确保做出好吃的田鸡。

以下是田鸡家常做法视频的相关信息：

田鸡的简介 。田鸡是蛙科动物中的一种，肉质细嫩，是人们喜爱的佳肴^[1]^。

田鸡的家常做法视频之食材 。食材包括田鸡、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、糖、胡椒粉、酱油和蚝油^[2]^。

田鸡的家常做法视频之步骤 。将田鸡洗净，切块，用料酒、盐腌制片刻，锅中烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，放入田鸡块，加调料炒匀即可出锅^[2]^。

视频来源 。田鸡家常做法视频之具体操作方法可以在哔哩哔哩网站上搜索得到。

如果对田鸡的家常做法有兴趣，可以尝试做一下，味道很好。