紫菜包饭家常做法

紫菜包饭的家常做法如下：

原料：米饭、紫菜片、黄瓜丁、胡萝卜丁、鸡蛋、肉松、芝士、盐、白糖、白醋。

具体步骤：

1. 米饭煮熟后，放置一段时间使饭冷凉，这样便于卷的时候不会黏在一起。

2. 鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，平底锅中倒入少许油，倒入蛋液，待蛋液凝固后炒熟，碾碎。

3. 准备其他食材：黄瓜、胡萝卜切条，尽量保持细小以防止卷的时候折断，芝士切条。

4. 卷紫菜之前可以在紫菜上撒点油，这样容易卷，也卷的紧实。先放入米饭铺平，再放入其他食材。

5. 先放芝士、胡萝卜、黄瓜、肉松，再放一层米饭，最后放上蛋皮卷起紫菜。

6. 用刀子整整齐地切成小段即可。

注意：在卷的时候如果米饭太黏可以再饭煮好时加一点醋，帮助改善黏度。

以上步骤供您参考，注意食品制作时请保证卫生安全。

紫菜包饭的家常做法如下：

食材：米饭、紫菜片、青瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、肉松、沙拉酱

步骤如下：

1. 鸡蛋摊成蛋皮，黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条，备用。

2. 米饭趁热在桌子上摊凉，不要过度翻动。

3. 将紫菜放在寿司卷帘上，在一半的位置铺上米饭。

4. 放上你喜欢的食材，用竹帘卷起来。

5. 切开装盘，淋上少许沙拉酱，用模具刻出形状更美观。

注意事项：

1. 米饭要趁热做，不易粘。

2. 切的时候刀要蘸水，或者用醋涂抹刀，防止粘。

3. 食材可以根据个人喜好选择，除了上述提到的，还可以加入蟹柳、玉米粒等。

4. 紫菜包饭的口感和颜值都与其切工有一定关系，切得规整一些会更好看。

5. 如果没有寿司卷帘，可以用海苔四周包上米饭，再放上食材卷成饭团。

希望以上信息对你有所帮助。

紫菜包饭的家常做法如下：

食材：米饭、紫菜片、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、盐、白糖、白醋、芝麻油、寿司饭团。

具体步骤：

1. 米饭煮好之后晾凉，加入一小勺白醋，适量白糖，再加入一些芝麻油，搅拌均匀。

2. 鸡蛋打散加入盐调味，入平底锅中煎成蛋饼，再切成丝。

3. 胡萝卜切丝后，用开水焯烫一下。

4. 黄瓜也切丝。

5. 取一张紫菜放在寿司竹帘上，将米饭均匀的铺在紫菜上，用手按压平整。注意把米饭分成三份后，留出一部分备用。

6. 用竹帘卷起米饭，卷好之后，用刀切成小段即可。

以上就是紫菜包饭的家常做法，注意紫菜包饭的饭不能煮的太软，否则不易包裹。可以根据个人口味加入其他食材，比如肉松、火腿等。