笋干的营养价值

竹笋的功效与作用有哪些？竹萄的作用

买回生竹笋应立即烫熟，只要放置一天，其丰富营养素便会变化成刺激性物质，而破坏好风味。常用的竹笋菜肴有酱烧竹笋、冬笋里脊条、肉末烧冬笋、竹笋炒肉、糟烩鞭笋等。【竹笋汤的...