五谷中的菽是指什么
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五谷中的菽是指什么
“五谷”到底是哪五种粮食？你知道吗？
我们天天与粮食打交道，很多人更是对“五谷”情有独钟，而“五谷”到底是哪五种粮食呢？“谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。...
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《诗经》里常见黍连称，可见黍在上古也很重要
此六谷，人所食。稻、粱、菽（shū）、麦、黍（shǔ）、稷（jì），是六种主食。稷：我国古老的食用作物,即粟，也有说法属黍一类。古代的粮食作物有所谓五谷、六谷和百谷之称。按照一般的说法，五...
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它是家庭常备的夏季清暑饮料，你知道吗？
菽，是豆类的总称。史书记载“菽者稼*强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。”后来演变成菽水，指豆和水，就是非常菲薄的饮食。古代谓之“菽”，关于大豆最早记载现于《诗经》中有“艺之...
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《诗经》里常见黍连称，可见黍在上古也很重要
《诗经》里常见黍稷连称，可见黍在上古也很重要。稷：我国古老的食用作物,即粟，也有说法属黍一类。古代的粮食作物有所谓五谷、六谷和百谷之称。按照一般的说法，五谷是稷、黍、麦...
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古代中国人最常食用的五种主食，它们是啥子？
古书上有所谓“五谷”，也就是古代中国人最常食用的五种主食，它们是啥子呢？赵歧注：“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。另外又有所谓“六谷”，乃是将以上两种说法合二为一：稻、黍、稷、...
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