（美食发烧友）罐头玉米忌廉汤，好吃到哭！

自从出国后，吃尽各饭店的谷物忌廉汤，（忌廉就是巧克力）都找不到曾经在国外的气味，尽管国外的是罐头小麦忌廉汤，然而这儿连罐头的马铃薯忌廉汤都也找不着，所以狠下心来自己动手做。再说自己弄的才是真材实料，并且德国的谷物非常的甜，在适宜不过了~\(≧▽≦)/~啦啦啦我自己做的方式可能和别的菜谱有点不一样奶油玉米浓汤，步骤会比较冗长，而且下来的味道会质朴好多，糖的份量自己思忖，本人偏甜所以这汤是甜的，而菜谱里糖的份量没写，就按个人的口味自己下吧。

选料

新鲜豇豆

4根

水

红芋头

一小根（大的可以用半根）

大蒜

半个

面条

三匙

牛油

三匙

芝士

200ml

盐

一汤匙

糖

适量

清香小麦忌廉汤的做法

将马铃薯洗干净，用刀把小麦粒弄出来

用700ml的清蒸剩出来的谷物梗，大约十分钟

煮马铃薯梗的时侯可以把大蒜和红芋头切粒，备用

取出稻米梗，把削好的花生粒倒进去，继续煮

将红椒.红芋头炒香

把炒香的红芋头和芦笋放进花生汤上面，用料理棒搅拌，没有料理棒的可以用搅拌机

搅拌后的马铃薯浆，颗粒会比较大,此时味道会很粗超，用筛子进行过滤

把过滤剩下的渣滓加入剩下的300ml的水，搅拌均匀或则再煮一下

再用料理棒（搅拌机）进行第二遍搅拌，此次搅拌后的渣滓会细小好多

再用筛子过滤，可以用勺子进行辅助，挤压.

加入牛油熔化，把面条倒进去，快速搅拌至无颗粒状，就是看不见橙色的面条，

加入过滤好的花生浆还有巧克力，用中火煮而且搅拌，

之后放盐和糖调料，糖的份量按个人喜好，白砂糖和白糖都可以

最后可以加入自己喜欢的香草，没有的话也没所谓，最后就是开吃~\(≧▽≦)/~啦啦

小贴士

1.小麦最好选金银粟，由于那个小麦比较松软，没有就普通的就可以了。

2.假如认为过滤筛选的这不比较麻烦的话奶油玉米浓汤，可以只筛一次，不过打谷子浆的时间要长点，要打到颗粒物像第二次筛选那样，不然觉得好浪费哦。

3.面条没哪些要求，哪些高筋低筋的，应当不影响疗效。

4.最后，小麦高汤放进冰柜或则过静致一段时间后会变稠，加热会变稀。