用式咖啡壶来煮咖啡，你了解多少呢？

随着生活质量的提升，如今喝现磨奶茶的人越来越多。但许多人对奶茶壶一无所知，更不用说奶茶壶的种类了，选择订购时也比较盲目。这么究竟有几种奶茶壶呢以及它们又有哪些特征呢？不妨追随小编一上去瞧瞧吧。

一、咖啡壶之摩卡壶

分为上下两部份，在下边的壶体加盐咖啡壶的种类，中间放奶茶粉，之后把装粉的漏斗置于下边的壶体上，把上下两个壶体拧紧。插上电源，几分钟后，煮好的奶茶流至上半部时，就可以喝到奶茶了。

优点：经济美观，操作简单，奶茶经过高压后口感醇厚、香纯。适宜个人使用

缺点：喝完奶茶后，对奶茶壶进行清洗，不然时间长了影响壶体外型。

二、咖啡壶之英式滴漏壶

滴漏式奶茶机是一种精典的滴式过滤器。价位从几十元到几百元不等，把奶茶粉放进粉槽，之后再把水加入水槽，插上电源，按一下按键，奶茶都会一嘀嘀滴出来，虽然它的原理就是用蒸汽压把奶茶过滤出来。奶茶瓶顶部的保温板可使奶茶保持在75℃左右的水温。

优点：使用也很简单。

缺点：煮下来的奶茶口感不够浓。

三、虹吸式奶茶壶

虹吸式奶茶壶是借助虹吸原理，将沸腾的水冲奶茶粉，可以焖煮出奶茶原味咖啡壶的种类，是简单又好用的奶茶冲煮方式，也是坊间奶茶馆*普及的奶茶煮法之一。用虹吸式奶茶壶来煮奶茶，要注意几点：水量、水质、火候、咖啡粉药量、粗细、搅拌、时间等。

优点：奶茶口感清静、纯粹、原味道较高的技术性，

缺点：制做奶茶的程序比较冗长。