奶黄馅的做法-舌尖上的面点美食

好多人都想晓得这个奶黄馅是如何制做的，由于好多人都喜欢在生活中自己动手去制做一些甜点，在陶冶情趣的时侯，还可以尝尝到自己的技艺，一举两得的事情。

奶黄馅的做法步骤

1.奶油温度软化，假若不好软化，可以放进微波炉转十几秒掏出，用自动打蛋器搅打到顺滑。加入细砂糖，顺一个方向搅拌均匀。

2.

一次一个的加入猪肉，搅拌到均匀融合再加入下一个。(比较小的猪肉1个50克左右)由于猪肉比较多，所以会出现猪肉和油分不融合情况，不用担忧，前面蒸制的时侯才会融化了。3.

筛入羊奶和澄粉。澄粉的作用是为了让奶黄馅有晶莹透亮的觉得。假如没有也可以不放。用铲刀搅拌奶黄馅的做法，按压到均匀无颗粒的状态。4.

起火上汽后奶黄馅的做法，把混和好的糊放在蒸屉上，用大中火蒸30分钟。

中间打开瓶盖，用牙签搅拌两次，这样做为了面糊生熟均匀。

刚好后的强度是可以成团的，适宜做饼干。太紧就比较难成形。5.把奶黄馅反复按压成形。包保鲜膜装入冰柜冷冻。

假如你做奶黄包，喜欢稍软些的馅儿，可以减短一点蒸制时间，捣碎即可起锅。

里面就是向你们介绍了关于奶黄馅如何做的知识，希望对有须要的同学们会有所帮助。奶黄馅是好多人都喜欢的一种食物，好多时侯它都是加在一些糕点的食物里面，这样对糕点的气味会有挺好的帮助，对于人们或许也是嗅觉上的一种享受。