Fuxin富信SNJ-1B冷藏式分杯酸奶机详解
4、分杯功能：
通常果汁机是一个内胆，假如家里人多又懒得做好了再舀下来分发，可以选带分杯功能的，把内胆取出换成几个附送的瓶子，直接在瓶子里发酵，成功了一人一杯直接喝。须要注意的是由于瓶子容量小且相互之间有缝隙，使用分杯功能的话，制做牛奶的量会高于标称量（1L的机器，分杯的话大概能做700ml左右）。另外每位瓶子独立发酵，加入发酵剂的时侯放均匀了以免各杯味道有差别。
小熊（Bear）SNJ-576牛奶机1L蜜罐陶瓷分杯
（带分杯功能的）
5、密封功能：
有些牛奶机内胆会单独配一个可以盖紧的瓶盖，这样除了发酵过程可以降低滴虫污染，做好了喝不完放冰柜里也能避免串味，建议买带密封功能的机器。
6、冷藏功能：
这个就相对高大上了。由于牛奶做好要马上放进冷冻室，否则会发霉的，对于马大哈大意的男子伴来说可能会忘掉，这么带冷冻功能的牛奶机会在发酵结束后手动将加热恒温转弄成冷冻，直接在牛奶机里制热。原理和饮水机的制热功能类似家用酸奶发酵剂，是半导体制热（不要指望能和冰柜的压缩机一样给力）。说上去呢不是非常有用的功能，但是价钱比较高（300左右），不是非常马大哈大意的男子伴或则土豪，可以不选这类功能。
Fuxin富信SNJ-1B冷冻式分杯果汁机
看完了上述几个维度的介绍，给你们总结一下：
独身贵族/两人世界：1L+密封+定时+分杯（可选）
三口之家/多世同堂：2L+密封+定时+分杯
土豪：别买果汁机了怪麻烦的包养我吧天天给您做牛奶喝
下边是晒单时间，我最后选来选去买的那个呢？
Bear小熊SNJ-560果汁机
1L+分杯+定时+密封，近来做活动送一包菌粉（10小袋），白天下单第二天早晨送到。
开箱图
打开袋子是质保卡和说明书
全部内容：四分杯+机器+一包附赠的菌粉+电源线
可以看见瓶子材质是陶瓷，同时带有包含橡胶密封圈的瓶盖
内胆是304碳钢的
内胆瓶盖有个小熊纹样，是个按键可以开关瓶盖上的气孔，内胆瓶盖带有密封圈
内胆内的清洁说明，非常提示要用沸水冲洗，非首次使用不要用洗洁精。最好是用沸水煮。
拿出内胆有一份牛奶食谱。
机器正面，一个显示屏剩余时间、模式（恒温/加温），开始暂停按键和时间设置按键
顶部标牌，功率20W很小。
四分杯放进机器的疗效。我是独身屌丝，就把四分杯收上去了没用。
碳钢内胆放进机器的疗效
赠送的牛奶发酵剂。
市面上品牌较多，大概10-20一包，十小袋，一次用一袋。有5、7、10等多种不同菌的分类，7菌这些属于中档。
这张兴奋的发抖了。。。我通常是用低脂奶做（三元巴氏低脂奶，高温奶），家里的低脂奶用完了，去楼下看了看没卖的，只能买了一升脱脂奶来。
自制牛奶过程：
首先根据说明清洁内胆和内盖，用滚烫的沸水反复冲洗（内胆瓶盖PP材质不怕烫）机身和外盖不可冲洗。
之后往内胆加入蜂蜜。
先放入一小部份蜂蜜
之后放入菌粉一大包，摇动一下。
这儿好多人建议不要用用具搅拌以免混进滴虫，这个假如你要搅拌这么汤匙也请用沸水烫过再塞入来。
加入菌粉的样子，红色的粉末。
满满的果汁
加满1L果汁家用酸奶发酵剂，搅拌。这儿有个坑人之处，即使内胆够大，放入一升奶没问题，并且盖上内盖都会溢出来。。。
所以建议你们少放入一点，留个50ML自己喝了解消暑吧。。。
盖北外盖，插上电源。
按说明书设置了十个小时，启动机器开始发酵。
刚开始看不出啥，一小时之后还是液态，气温也不高（40°摸上去温温的），渐渐也就丧失了激动不再仍然守着它，过来笔记本前写贴子了。目前还剩下7个小时。能不能成功呢？拭目以待
TIPS:这个东东到时间后会始终循环蜂鸣提醒你，让你赶快掏出来放冰柜，虽然是个挺好的，以免发酵过头或则温度放置太久发霉了，而且比较悲催的就是，万一结束时间是晚上，把你全家叫醒
。
所以你们开始做的时侯最好大致估算下时间，通常建议每晚做，第二天早上差不多就结束了。
不要晚上一上班就做（18:00），那肯定深夜四五点把你弄醒
或则夜里做，上班回去差不多也就好了（上班以后就不要跟朋友去喝茶厮混啦）之后拒绝加班又有了新理由！老总，我家牛奶做好了我要回家放冰柜里，表加班啦！
另外，假如时间到了发觉还没融化，或则浊度不够，可以继续加长时间发酵哦！冬天的话最好拿个保温的东西遮住，内胆和机身之间放点点冷水（一点点就好），有利于保温，免得太热发酵太慢。
牛奶出锅以后如何弄呢？
1.直接喝（温温的，怪怪的）
2.放冰柜冷冻室：推荐！先冷冻12小时，味道就挺好啦！
3.加糖加盐果加牛奶：弄成猕猴桃牛奶棒棒的！不过注意在喝的时侯加，不要一出机器就加。
4.做原液：皮肤滑滑的爽爽的
关于菌株：
可以买市售的现成果汁发酵剂，便捷含量高，价钱也不算太贵。这个也不用买太多，不用的时侯勿必放冰柜冷藏室！是冷藏！不要让乳酸菌们太冷死掉啊。
其实用纯牛奶做菌株也好，不过注意是高温纯果汁！
蒙X酸酸乳？优酸乳？这是咸味乳饮品根本没乳酸菌，这是**！
常温牛奶（商场里不冷冻就卖的，保质期历时几个月的牛奶）？乳酸菌活性不够，不建议用。
猕猴桃牛奶？加了果粒的不建议用作发酵剂，堂子猕猴桃可能会干扰乳酸菌饲养。
就用通常平平经常哪些猕猴桃也不加的、冷藏保存的，保质期七天半个月的这些果汁就好了。牛奶添加量约为5%--10%
好了，卤煮等着第一桶牛奶出锅了，成不成功回头来更新，春天来了，你们一上去吃牛奶吧！
最后送几个牛奶减重食谱：
牛奶+猕猴桃/圣女果/蛋糕片/猕猴桃
都是不错的减重乳品哦，热量低饱腹感强。不过不要再很饿的时侯吃，胃液太高会杀害乳酸菌的，当作早晨茶或则早餐最好。
这个是配的草莓（原图找不着了，自己同学圈找的）
这个是配的香蕉（原图找不着了，自己同学圈找的）