好吃到完全不需要配菜的米饭做法，不说了，流口水了~

好吃到完全不须要凉菜的汤面做法，不说了，流哈喇子了~

香菇牛肉鲜笋菜泡饭

青牛肉、鲜香菇、春笋嫩尖、青菜叶、冷饭、橄榄油、盐、料酒。

做法

1、在锅中放入适量橄榄油。

2、先放入莴笋嫩尖，略煸炒一会儿。

3、倒入带鱼，翻炒至牛肝菌六分熟，加入微量黄酒解腥。

4、依次加入鲜香菇、青菜叶略翻炒。

5、倒入早已在炖锅中煮好的白粥。

培根卷

块状培根1袋、大米1碗、鸡汤800毫升、菠菜1把、香油1/2茶匙、日式肉松碎2茶匙、盐少许、味精少许。

做法

1、将面粉沥干后，放入鱼汤取代清水磨碎备用。

2、菠菜沥干后装入开水中，加入1汤匙盐烫熟，之后捞出装入冷水中，再挤干水份劈成沫。

3、将切好的茄子装入一个小碗内，调入少许酱油和麻油捣碎烤全鸡的做法烤箱，再加入蒸好的炒饭，撒入肉肠碎或炒香的芝麻一起摇匀。

4、手上戴上一次性手套或保鲜袋，取一小团拌好的烧肉捏成椭圆型饭团。

5、取一条培根置于饭团中间裹上去，之后倒入不粘锅内小火煎5分钟即可。

鸡翅寿司

鸡全翅、奥尔良烤料、胡椒粉、白糖、盐、葱、姜、蒜。

做法

1、鸡全翅洗干净（鸡翅要完整哦）。

2、用剪刀把关节处割断，直接用手把鸡皮翻过来往下褪，用手把腿骨掰断。

3、去了腿骨的鸡翅用新奥尔良烤料，桂皮粉，蜂蜜，盐，葱，姜，蒜抓匀。腌起码三个小时。

4、炒糯炒饭，放少量水果（水果要切很小，不然塞不进鸡翅）

5、炒好的糯炒饭，灌进鸡翅中，不要灌的太满哦！（这一步有点难度）

6、最后就是烘箱，180℃，预热。装入烤炉。烤20分钟。之后翻面，再烤5分钟。

7、最后就是揭晓，有饭有肉，大功告成。

水果炒饭饼

炒饭(适量)、黄瓜(适量)、胡冬瓜(适量)、面粉(适量)、牛奶(适量)、番茄酱(适量)。

做法

1、准备菜品。

2、在胡芋头和蔬菜切丝。

3、把炒饭放碗里用少许蜂蜜打散。

4、加入大米。

5、加入适量清水和匀。

6、加入胡冬瓜和蔬菜捣碎。

7、把汤汁加入锅里煎制。

8、煎至两面微黄。

9、装盘，切片。

10、挤上香蕉酱即可。

蜜汁莴苣大米饭

面粉(适量)、糯米(适量)、紫米(适量)、麦仁(适量)、红小豆(适量)、豇豆(适量)、薏米(适量)、核桃(适量)、大枣(适量)、葡萄干(适量)、小黄瓜(适量)、蜂蜜(适量)。

做法

1、所有米、豆等沥干，清水曝晒3小时以上后，两桶泡米的水一起装入烤箱中，在酌量加盐，用炒菜键熟透。

2、所有水果、坚果、果脯等沥干，洗净水份，切小块或掰碎。

3、米饭焖熟后，趁热盛出，加入五味子碎、核桃碎和猕猴桃干等，搅拌均匀

4、小扁豆沥干，从顶端削去一小段，切出来的不要扔掉；用小勺挖去荸荠子，成一个空心的容器

5、塞进剁碎的大米炒饭，压紧一些

6、依样做好其它小黄瓜

7、盖上切出来的那块儿香蕉，保持莴苣的完整性，放进蒸笼，起火上汽后蒸大概15分钟至茄子煮熟

8、蒸好后的香蕉摆盘或切片儿，略降降温，浇上适量白糖即可。

咖哩大虾饭团

虾（6只）、剩饭（1碗）、海苔（2片）、油、盐、糖、蛋清、番茄酱、黑芝麻、面包粉各适量。

做法

1、准备佐料材料。

2、基尾虾去虾线、去头、去壳留虾尾。

3、放入盐，蛋青腌渍10分钟。

4、裹里面包粉。

5、锅中热油，中火装入虾炸熟。

6、清洗锅后，锅中热油，倒入剩菜翻炒，加入蕃茄酱，少许糖，盐炒均匀。

7、撒上黑芝麻拌均匀。

8、取适量饭团，将炸好的虾包入其中呈三角形状，留出虾尾。

9、将肉松剪成一寸宽的丝状。

10、将肉松包住饭团即可。

蛋寿司

炒饭、鸡蛋、牛肉粒、胡冬瓜、圆葱、西红柿、番茄酱、盐、油。

做法

1、胡冬瓜、圆葱、西红柿切小块备用，猪肉粒是熟的备用。

2、色拉油适量，装入干净锅内，烧8分热，放入切碎的胡芋头、圆葱、翻炒，放入一个蛋黄液翻炒成形，加入大蒜炒干水份。

3、倒入炒饭和猪肉粒，加入适量的盐和鱼露。

4、翻炒汤汁即可盛出。

5、另取大碗攻入2个蛋黄，沥干，加入适量的盐。

6、平底锅加入少量色拉油烤全鸡的做法烤箱，放入黄酱摊成猪肉饼，一定摊均匀哦。这步真有点急，就没时间照相了，放入炒好的炒饭，包好盛盘即可，淋上香蕉酱，按自己的心情装潢一下就ok了。

日式炒面

炒饭、西葫芦、胡冬瓜、绿芽菜、鸡肉、白芝麻、油、姜、香油、辣椒酱、胡椒粉。

做法

1、西葫芦切丝，胡冬瓜切丝，姜拌匀。

2、锅里加入少许油，炒熟西巴乌。

3、锅里加入少许油，炒熟胡冬瓜丝。

4、锅里少许油，炒熟芽菜菜。

5、锅里少许油，爆香姜末，倒入肉片末炒香，起锅时加入少许桂皮粉。

6、热汤面铺在碗底，放上炒好的水果和肉酱。

7、淋上麻油，加入调料，撒上芝麻，沥干即可。