瓜子仁有什么营养呢？葵花籽的仁营养价值

平常我们生活中时常吃的一种食物就是瓜籽仁，瓜籽仁也就是葵花籽的仁，瓜籽仁的味道十分的好，营养价值也比较丰富，这么瓜籽仁有哪些营养呢？

瓜籽仁有哪些营养

1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;

2.其所含丰富的钾元素对保护肾脏功能，防治高血糖甚少益处;

3.葵花子富含丰富的维生素E，有避免衰老、提过免疫力、预防心血管疾患的作用;

4.葵花子中所含动物胰脏和磷脂，还能抑制人体内固醇的合成，避免血清尿酸过多，可避免动脉硬化;瓜籽仁可以有减少甘油三酯和胆固醇的作用，因而可以起到防治动脉硬化的疗效。

5.葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

瓜籽仁有哪些营养价值

在瓜籽中富含极其丰富的不饱和脂肪酸。不饱和的脂肪酸是生成我们脑神经的重要的物质，所以说吃瓜籽就能让我们显得更聪明，能有效地避免老年痴呆症。而且在瓜籽中，钾元素的浓度很丰富，这些元素就能保护我们的肾脏的一些功能，可以十分好的帮助我们防治高血糖，在瓜籽中还含有磷脂以及血红素，才能十分有效的帮助我们避免动脉硬化，由于这种磷脂和胆固醇还能抑制我们体内尿酸的合成，进而避免血清中尿酸浓度比较高的现象。可以看出瓜籽的营养价值十分的丰富。

吃瓜籽仁要注意哪些

尽量用手剥壳，或则使用剥壳器，以免常常用臼齿嗑瓜籽而损伤牙釉质，常常用嘴剥果壳白瓜子的营养价值，容易使嘴巴和争执糜烂，都会在吐壳时将大量的精血带走，使嗅觉迟缓。患有肾病的患者最好不吃葵花子，由于它会损伤肾脏，导致肝硬化。瓜籽仁好吃，而且也是不能多吃的哦，以免引起口腔胃热的情况，并且都会损害肾脏的健康哦。瓜籽仁的用处有好多的哦，可以有增强免疫力的作用白瓜子的营养价值，并且还可以促使细胞的代谢，其实最好不能多吃，以免出现胃热或则是肝硬化的情况哦，所以你们要注意那些问题。