正宗烤老鼠肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤老鼠肉的做法步骤
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1烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃! -
2想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心~烧好后去掉内脏(只吃它的肉所以肚子里的东西都拿掉)在洗干净用刀切好后在准备多些姜。(姜要磨烂备用`)最后锅内加水(加多少自己喜欢)开火,水开后下老鼠肉盖盖到肉在次开的时候放姜煮到熟放盐就可以了!汤很鲜美喔!
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