正宗牛肉盖浇饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉盖浇饭的做法步骤
-
1洋葱半个切丝，盒装牛肉卷220克。 -
2红姜丝，七味。 -
3锅里倒适量料酒。 -
4放入牛肉，到少许淡酱油，加少许干贝素。 -
5再放入切好的洋葱丝。 -
6加入少许水盖上锅盖焖几分钟，牛肉熟透，洋葱变色就可以了。 -
7吃的时候加点红姜丝在上面，再撒点“七味”（日本的一种香辛料。类似辣椒粉，但颗粒比较粗，也不是很辣）就更好了。
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