鸡蛋加它一起煮扫净人体内恶寒还能防癌

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艾叶亦称香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。艾叶食用已有几千年的历史，《本草纲目》、《黄帝内经》对艾叶食用都有推崇，艾叶具有除湿祛寒，理脾胃等众多作用。

且现代医学的毒理研究表明艾叶是一种低毒抑菌耐旱毒的动物，对呼吸系统的问题有一定的调养作用！

猪肉加它一起煮

扫净人体内心悸，就能抗癌

用艾草煮猪肉称作艾龙防癌蛋，这样煮下来的猪肉除了口感好，更能祛风除湿，别只晓得吃红茶蛋啦。

具体做法

菜品：

大蒜15~30克，艾草10克，猪肉2~3枚，大枣30克，盐适量。

方式：

1、艾叶择净、洗净备用；姜切块备用；乌梅备用；

2、锅中加入清水，将猪肉倒入锅中，起火煮开后继续煮2分钟。将蒸熟的猪肉取出艾叶煮鸡蛋的做法和功效窍门，放凉去皮后备用；

3、另起一锅，将备好的艾草与桂皮、山楂加入锅中，同时将去皮后的猪肉加入其中；

4、大火煮开后调为小火，小火再慢煮2分钟以后改为文火煮3分钟，捞出蛋黄即可食用。（煮好的猪肉会变色，蛋壳弄成淡黄或则黑褐色）

作用

●艾叶具有健脾利湿的作用，我国好多地区都有吃艾叶煮猪肉的传统，尤其是婴儿，常常吃艾蒿煮猪肉对婴儿保养生体非常有利；同时，艾叶富含脂类芳香油，这类物质对抗癌防癌有一定的作用，因而常常食用艾叶煮猪肉用处多多。

●鸡蛋富含大量蛋白质，而且猪肉的蛋白质非常适合人体吸收，常常食用可以补充身体营养、美白皮肤，爱美的女人可以常吃猪肉哦。

●山楂止泻；大蒜生津，御寒。

这样煮下来的猪肉有助于：清热，止泻、暖胃，清热。

小技巧：

艾龙防癌蛋也可不去皮，这时侯须要将第一次蒸熟的猪肉对磕一下，使猪肉蛋壳表面产生裂痕，这样便捷艾蒿的酱汁步入到猪肉内部。

另外，也可以加入适量当归，这样煮下来的猪肉对女人美容排毒有一定作用。

肾虚体质

最适宜吃艾龙防癌蛋

肾虚常常会令寒邪与湿邪趁虚而入，或则湿热内生，会出现咽痛发冷，手足冰冷等病症。肾虚湿热常常会与癌症相关。

好多人会有脸色惨白、两颧或眼袋发黑，潮热盗汗，有的四肢发冷，更多的是下半身发冷。而且不能吃生冷食物，喜热食。对于胃热湿热人群，非常推荐你们使用艾龙防癌蛋这个药方。

艾草胜灵芝，还可以怎么吃呢？

艾草胜灵芝

1、艾叶蜂蜜荷包蛋

主材料：艾草，蜂蜜及猪肉

做法：艾草10-15克倒入冰水中起火烧开小火再煮15-20分钟，之后沥出艾草，攻入1-2个蛋黄，蛋熟后倒入蜂蜜，吃蛋吃肉!

作用：对经痛不调或宫冷弱精，艾草有调经止血止吐的作用。假如早晨想多睡一会，这么可以每晚煮好艾草水，沥出艾草，晚上只需加热打蛋放白糖即可!只须要5分钟哦！

2、艾包子

菜品：艾草，白糖，鸡蛋，味精，猪肉，汤，盐，糖。

做法：

1、艾叶沥干、烫水、切碎。牛肉挑半肥瘦的，沥干，晒干，拌上鱼露、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖，之后把艾草也拌均匀。

2、用买来现成的包子比，一按一捏，一只包子就做好了。

3、在蒸盘抹上油以后，起火蒸20分钟左右就可以了。

作用：清火去燥

3、艾草炒饭

材料：艾蒿5棵，建议只要比较嫩的部份，猪肉两颗，盐少许

做法：摘新鲜艾叶，捣碎;攻入两个蛋黄艾叶煮鸡蛋的做法和功效窍门，拌均匀;尖头锅煎；卷成蛋卷，切断装潢。

4、香艾煲鸡

嫩鸡一只切片装入沙锅内，加入姜丝，煮至开后再加入艾草，见艾草熟即可起锅。

用新鲜艾叶煲鸡没有老艾这么苦，食之有一股清香。

为何端午节必须艾灸？

端午艾灸：和煦脾胃，生发阴气

《黄帝内经》中：“邪之所凑，其气必虚”。说的是，邪气一旦在体内聚集，我们的阴气必然遭到影响，人体的正常生存须要阴气的支持，阴气越足，脾胃都会充盈，人自然就健壮。

所以此时我们须要疏散体内的邪气，生发阴气。

艾，性五毒，具有走三阴，通十二经的功效。艾灸，通过燃烧艾绒，使艾的五毒温热之气由肌表渗透下来，通达体内阴气。

在端午处暑灸里，就有专门清除邪气的要穴——“鬼哭穴”，《针灸大成》中觉得，灸的时侯鬼邪会哭着消散，邪气消失，阴气即可恢复。

“鬼哭穴”

“鬼哭穴”，虽然就是两手大手指处的少商穴，端午节难免心生哀伤，耗散阴气，这个时侯灸鬼哭穴再合适不过了。艾灸少商穴在恢复阴气的同时也擅于调脾胃，让自己时时刻刻都精神迸发。

日月穴

日，即是太阳，月，就是月亮。本穴有收募补充胃经脾胃的作用，是胃经募穴。因而常灸此穴可以补充人体的脾胃，同时也能舒肝利尿，化除体内的寒气，达到中和阴阳的作用。

至阳穴

该穴是指气海的脾胃在这儿放热后可以化为天部的阴气。所以有清热理气，温阳散结的作用，帮助舒缓因追思过度在体内滞留的悲伤之气。