柠檬不宜和什么一起吃么？你知道吗？

柠檬当之无愧地成为世界上最受欢迎的水果。 爱美的朋友喜欢用柠檬片泡水。 五星级厨师经常使用新鲜的柠檬汁来调味。 其丰富的维生素C深受养生人士的青睐。 同时，柠檬还具有极高的药用价值。 你知道柠檬不能和什么一起吃吗？

柠檬不能和什么一起吃？

柠檬+橙子：产生过多胃酸柠檬不能和什么一起吃，伤胃。

柠檬+牛奶：不利于消化吸收。

柠檬+山楂：产生过多胃酸，伤胃。

柠檬+胡萝卜：破坏柠檬中的维生素C。

柠檬+海鲜：食用过多会引起消化不良。

柠檬可以和什么一起吃？

柠檬宜与鸡肉、三文鱼、蜂蜜、红茶、荸荠等同食。

柠檬+鸡肉：柠檬的酸味可以去除鸡肉的油腻和异味，刺激食客的味蕾。 柠檬中丰富的维生素C柠檬不能和什么一起吃，配合鸡肉中的高蛋白质，可以提供均衡的营养。 柠檬的存在使肉类成为一种健康的饮食方式。

柠檬+三文鱼：由于三文鱼肉质细腻，大多数人选择生吃或加工至半熟。 柠檬中的柠檬酸可以去除鱼腥味和异味，还能起到杀菌的作用，不仅满足了食欲，不用担心细菌，而且柠檬酸还能促进营养物质的吸收。

柠檬+蜂蜜：柠檬味酸，不宜直接食用。 搭配蜂蜜，味道酸甜可口。 两者都是优良的保健品。 长期食用可以延缓衰老、美白肌肤、清热解毒、增强机体免疫力、降低血脂。

柠檬+红茶：柠檬和红茶的组合是很多人的最爱。 无论是冬天的热饮还是夏天的冰饮，柠檬的酸味与红茶的醇厚完美融合。

柠檬+菱角（菱角）：菱角在中药中具有很高的药用价值，降血压、利尿。 柠檬中的维生素C和维生素P对于防治高血压、心血管疾病也有很好的辅助作用。

哪些人不宜吃柠檬？

1.胃酸过多、胃溃疡患者

柠檬含有丰富的果酸，对健康人有促进消化的作用。 但对于胃酸过多或胃溃疡的患者来说，会侵蚀胃粘膜，加重病情。

2.牙齿不好的人

柠檬含有大量的酸，会腐蚀牙齿表面的珐琅质。 很多爱美的人都会用柠檬汁来美白牙齿。 这是完全错误的，会导致牙齿敏感。

3.糖尿病患者

糖尿病患者必须严格控制糖的摄入量。 柠檬含有糖分，需谨慎食用。

柠檬的营养成分

柠檬含有丰富的维生素C、B1、B2、柠檬酸、果酸、钙、磷、铁等营养成分。 因其酸含量特别突出，被誉为“柠檬酸仓库”。 日常生活中，可以用来泡水、做饭、美容甚至清洁家务。 没有其他水果可以与其广泛的用途相媲美。

柠檬的好处

1. 美容

柠檬又被称为“美容水果”。 柠檬中丰富的维生素C可以有效减少皮肤色素沉着，使皮肤更加白皙光滑。 同时，柠檬也是国际上公认的最抗氧化的水果之一，可以帮助消除血液中的自由基，延缓衰老，促进体内新陈代谢。

2.帮助食欲和消化

柠檬皮有宜人的香气，汁液虽酸，但能解腻。 西餐中常用于搭配肉类食材，与海鲜搭配还可去除腥味。 将柠檬片泡水，可以帮助食欲不振的患者食欲大开。 夏天冰镇饮用也是解暑的好方法。

3、有效预防心血管疾病

柠檬含有丰富的维生素C和P，可以帮助心血管患者增强血管强度，有效预防和减少心血管疾病的发生。

4.祛痰药

很多人都知道柑橘可以用来祛痰，但其实柠檬的祛痰效果也非常好，而且效果更大。 梅雨季节，空气中的水分过高，人体很容易积聚湿气。 如果水分不能及时排除，就会引起喉咙发粘、不适。 将柠檬用温水浸泡，加适量食用盐服用。 能有效化痰，缓解咽喉出血疼痛、干燥不适。 非常适合老师和一些咽炎患者。

5、能有效预防感冒、增加抵抗力

柠檬中丰富的维生素C能有效帮助人们增强抵抗力、杀灭病菌。 感冒时多喝热柠檬水可以非常有效地帮助病情改善。 每天饮用也会减少感冒的发生。

6、促进营养物质的吸收

柠檬中的柠檬酸进入体内会形成柠檬酸钙。 这种物质可以直接被人体吸收，还可以帮助人体吸收其他营养物质。 建议烹饪时倒入一些柠檬汁，不仅可以让食物更加诱人，还有助于营养的吸收。

7、有效治疗肾结石

柠檬水中的柠檬酸增加了人尿液中柠檬盐酸的含量，可以有效抑制结石的形成，特别是对于长期饮用的轻度肾结石患者。 目前治疗肾结石最有效的药物之一是柠檬酸钾。 如果不严重，不想吃药或者医生开药，可以尝试喝柠檬水，也可以帮助排尿。

推荐的柠檬食谱

1.柠檬鸡

做法：将两只鸡腿切块，热油加入葱炒香，加盐、酱油、姜、少许糖、柠檬汁。 倒入500CC热水，大火煮至汁收尽。

功效：柠檬搭配鸡肉，可以帮助吸收鸡肉中的钙、磷、铁、蛋白质等营养成分，并能改善鸡肉的肉质和口感，减少油腻，增加菜肴的新鲜度。

2.柠檬酱

做法：将干净的柠檬用盐水浸泡30分钟，冲洗干净，去皮切丁，放入电饭锅中，加入两倍量的冰糖，小火煮15小时，最后将柠檬糊放入干净的玻璃杯中瓶子。 存放在冰箱中。

功效：柠檬膏可以清肺化痰，缓解咽喉不适，对食欲不振的人也有开胃作用。 无论是寒冷的冬季还是炎热的夏季，都是不错的饮品选择。

3.柠檬柚子蜂蜜茶

做法：将干净的柠檬、柚子用盐水浸泡30分钟，洗净切丁，加冰糖煮沸制成糖浆，加入切好的水果，小火慢炖两小时，最后收汁，冷却它，然后将其放入玻璃罐中。 中间并用蜂蜜密封。 需要时用热水冲泡即可。

功效：柠檬、柚子、蜂蜜都是美容养颜的佳品。 它们不仅可以美容、滋养皮肤，还有助于增加身体的抵抗力。 它们味道酸甜可口，适合所有年龄段。

由于柠檬的特殊营养成分，柠檬必须与适当的食物搭配食用。 这样既能保持柠檬的新鲜口感，又能收获丰富的营养成分。 吃之前最好先了解一下营养搭配。 那么，说到柠檬，你吃对了吗？