秋天养护肝脏健康，不妨多吃这几种食物

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肝脏是人体众多器官之一。 李时珍的《本草纲目》里就有这样的记载。 这本古老的中医书籍详细记载了肝脏对人体健康的重要性。 李时珍甚至将肝脏比作战场上的“将军”，李时珍认为，要想保持健康，首先要保持肝脏的正常运作。

相关数据调查显示，目前我国有4.47亿人确诊患有肝脏相关疾病，包括甲型肝炎、乙型肝炎、肝硬化、肝癌等严重肝脏疾病。 在众多确诊的肝病患者中，近一半的人表示肝病吃什么好，确诊前没有明显的不适症状。

肝脏病变之所以不会引起太大的反应，是因为肝脏上感觉疼痛的神经较少。 即使发病后，也不会引起太大的疼痛。 因此，它常常被人们所忽视。 确诊时，肝病的程度已达到中晚期。

我国每年新发肝病病例约35万例，肝病发病率呈逐年上升趋势。 由于不健康的生活习惯，越来越多的年轻人患上了肝病。 在原本光明、充满活力的未来，不要被这个困难所迷惑。 困扰他的恶病如此严重，以至于他无法康复。

作为我国人工肝的开拓者，李兰娟院士在抗击COVID-19疫情中做出了突出贡献。 李兰娟院士为他人牺牲了自己，她深厚的医学知识储备帮助感染者摆脱了疾病。 她不惧怕人身安全，继续闪耀。 值得大家学习和继承。

作为肝病研究专家，李兰娟院士曾发表文章。 她说“秋季是养肝的黄金时期”。 想要保养肝脏健康，一定要抓住秋季这个特殊阶段。 秋季想要保持肝脏健康，不妨多吃以下养肝食物。

01 李兰娟院士建议：秋季养肝，可以多吃这5种养肝食物，保持肝脏健康。

第五种：红枣

俗话说“一日吃三枣，一生不显老”。 红枣含有多种对身体有益的维生素和营养成分。 经常食用红枣可以为身体补充血液，缓解身体的疲劳。 经常熬夜的年轻人经常吃红枣还可以改善身体负担。

红枣所含的特殊成分具有滋补、护肝的功效。 经常食用红枣可以促进肝脏区域的排毒，加速肝脏周围的血液流动，减轻身体的负担。 有肝脏问题的人希望保持肝脏健康。 秋季多喝红枣水，可以增加体内血清蛋白含量，有滋补护肝的作用。

第四种：葡萄

葡萄是夏季非常常见的水果。 葡萄含糖量较高，不适合血糖高的人食用。 但如果是为了养肝，可以适当多吃葡萄。

中医认为，葡萄有补气血、强筋骨、利尿通便、调经活血等功效。 经常食用葡萄还可以减轻肝脏的负担。 葡萄中的多酚是天然的清道夫，可以加速肝脏区域的解毒。 、调整肝功能。

吃葡萄之前一定要清洗干净。 大多数葡萄都是在温室里种植的，在生长过程中会喷洒大量的农药和化学品。 没有正确清洗的葡萄会增加身体和肝脏的负担。 排毒压力。

第三种：绿豆

炎热的夏天，最好的消暑解暑的方法，除了吃西瓜、喝冷饮之外，就是一碗清凉解渴的绿豆汤。 绿豆性凉，味甘。 喝绿豆汤可以起到利尿、消水肿、解暑解热的作用。 、缓解身体疲劳的功效，绿豆汤是很好的解暑饮料。

秋季喝绿豆汤可以保护肝脏，减少食物中的毒素，修复受损的肝细胞。 如果喝绿豆汤是为了养肝，最好不要去掉绿豆的外皮。 绿豆的外层很薄。 薄皮可以提高肝细胞的再生修复能力，是不可多得的珍品。

第二类：动物内脏

动物内脏的种类很多，如：猪肝、猪血、鸭血、猪大肠、猪肺等。动物内脏富含铁，可以有效预防缺铁性贫血。 它含有多种维生素和叶酸。肝病吃什么好，满足身体的需要。

秋季可多吃动物内脏等食物，可以滋养、保护肝脏。 吃动物内脏时，一定要把内脏炒熟。 未煮熟的内脏中还含有大量的微生物和细菌，对肝脏的健康不利。 身体健康。 由于动物内脏食品中胆固醇含量较高，吃多了还会导致血脂升高，不利于心血管健康。

第一类：蘑菇

各种真菌类食物有助于维持肝脏健康。 吃蘑菇可以为肝脏提供源源不断的能量，增强人体抵抗力，抵抗细菌、病毒的侵袭。 秋季吃蘑菇还可以提高肝脏的再生和修复能力。

虽然蘑菇有滋补护肝的作用，但在蘑菇的选择上也要严格注意。 不要采摘野生蘑菇食用。 大多数颜色鲜艳、外表美丽的蘑菇都是有毒的。 如果吃了毒蘑菇，你会受重伤。 它夺去了人们的生命。

02 除了饮食之外，我们还应该养成哪些养肝护肝的好习惯？

习惯三：戒酒

饮酒对肝脏的损害很大，长期大量饮酒还会诱发酒精、慢性肝炎、肝硬化等严重的肝脏疾病。

人体每次消耗的酒精90%以上都会流入肝脏进行分解代谢。 长期大量饮酒会加剧肝脏的磨损，喝酒就会出现问题。 为了健康，请远离烟酒的诱惑。

习惯二：早睡早起

为了保持肝脏健康，必须有规律的作息时间，减少熬夜的次数。 深夜是身体器官自我清洁的时间。 中午12点以后是肝脏解毒的时间。 经常熬夜会影响肝脏的解毒能力，导致大量毒素积聚在肝脏中。 在体内，随着时间的推移，它还会对肝脏造成永久性损害。

想要科学养肝、保障健康，不妨从睡眠开始。

习惯一：把握个人情绪

中医认为“气高伤肝”，长期处于烦躁状态，会加重肝损伤，导致肝气血失衡，气血瘀滞，不利于康复。 。

想要维护肝脏健康，一定要控制个人情绪，保持乐观的心态，不要因为小事发脾气。

作为我国肝病研究专家，李兰娟院士的“秋季是养肝黄金期”的说法有一定的科学道理。 希望各位屏幕前的朋友看完这篇文章后，关注一下肝脏健康问题，不要图一时之快。 损害健康，身体是革命的本钱，保护肝脏就是保护生命！

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