干炒豆角的家常做法

干炒豆角的家常做法如下：

食材：豆角、蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精、蚝油、老抽、肉末

步骤：

1. 豆角切成小段，尽量选择比较嫩的豆角。

2. 锅中加油，油热后下入豆角，小火慢炒，不断翻炒，直至豆角表皮起皱，颜色由青变黄。

3. 加入蒜末、小米辣，继续翻炒出香味。

4. 加入适量盐、生抽、鸡精、蚝油、老抽，翻炒均匀。

5. 最后加入肉末，大火快速翻炒均匀，出锅装盘。

这样就可以做出美味的干炒豆角了。

干炒豆角的家常做法如下：

食材：豆角、蒜末、干辣椒、葱、姜、花椒、盐、鸡精、生抽

步骤：

1. 豆角切成丁状，用热水焯一下，注意时间不能过长，否则会影响口感。

2. 热锅凉油，放入豆角翻炒，加入蒜末、干辣椒、葱、姜、花椒等调料增加口感。

3. 加入盐、鸡精、生抽等调料品，继续翻炒至豆角熟透。

注意事项：

1. 豆角要先焯水，炒的时候不容易粘锅。

2. 炒豆角时不要加水，加水会影响口感。

3. 调料品的放入顺序可以根据个人口味适量调整。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

干炒豆角的家常做法相关信息如下：

食材：豆角适量、猪肉适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、植物油。

做法：将豆角切成丝，葱姜蒜切末。猪肉切丝，加盐，酱油，淀粉腌制一会儿。热油煸炒葱姜蒜和肉丝，出香味后加入干辣椒。豆角丝炒熟后，加入煸炒好的肉丝，加盐翻炒均匀即可。

可以根据口味和食材适量调整，如有需要请咨询我。