用干货做成的松茸去吃，你真的会吗？

先来说说买来的干松茸怎么泡吧！ 因为无论是做成菜品还是简单烹调，吃之前都要先泡入肥美的松茸！ 通常泡松茸的时间为半小时左右，水温基本在40度左右，直到松茸恢复原来的弹性。

有的朋友可能会问，如果没时间烧水，可以用冷水泡吗？ 这是可能的，但需要更长的时间。 如果不急着做饭的话也没关系。 不过这里还是要提醒大家，泡松茸后尽量不要倒水，不然就浪费了。 用它来煮粥等东西真是太棒了。

那么再给大家介绍两道干松茸的菜肴吧！

第一种是先将它们浸泡煮熟再吃。 第一步是将买来的干松茸从包装中取出，然后一定要用小布或刷子擦掉上面粘着的一些灰尘。 擦拭差不多完成后干松茸怎么泡发，将其放入容器中。 将它们浸泡在一盆干净的水中。 大约五十、六十分钟后再洗一次即可。 同时锅中加入一定量的纯净水，然后将泡得差不多的松茸放入煮。 先用大火煮，稍后再关小火。 煮的时候撒点盐。 ，大约三十分钟后就可以拿出来吃了。

第二种是用青椒来炒。 当然干松茸怎么泡发，还需要将干松茸泡至饱满，然后与切好的青椒一起炒。 这道菜做起来也比较容易。 所有材料准备好并切好后，先将锅中的油烧热，下锅放入葱、姜等，然后加入松茸蘑菇和青、红辣椒。 只需用大火翻炒即可。 最后盛盘后最好淋上一层令人垂涎欲滴的香油！

看了这么多，你是不是已经忍不住想买一些干松茸，做成菜来尝尝呢？ 其实方法有很多种，大家可以自己研究一下！