虾仁粥的家常做法

虾仁粥的家常做法如下：

原料：

- 虾仁 150克

- 猪肉馅 100克

- 糯米 100克

- 葱花 适量

- 姜末 适量

- 料酒 适量

- 淀粉 适量

- 鸡精 适量

- 胡椒粉 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 虾仁去壳去虾线，切成小丁，猪肉馅也备用。糯米提前浸泡30分钟。

2. 把虾仁丁、肉馅、姜末、盐、料酒和淀粉混合搅拌均匀，腌制一下。

3. 锅中倒入适量清水，放入泡好的糯米，大火煮开，搅拌均匀，转小火煮到粥变粘稠。

4. 加入腌制好的虾仁猪肉馅，搅拌均匀，继续煮5分钟即可。

5. 最后加入葱花、鸡精和胡椒粉，再煮2分钟即可。

可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精。这道虾仁粥就做好了，希望您能喜欢。

虾仁粥的家常做法如下：

主料： 大米150克、虾仁100克

辅料： 姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量

做法步骤：

1. 大米淘洗干净，加入适量水浸泡20分钟，虾仁洗净备用。

2. 将虾仁加入姜丝，倒入适量料酒腌制10分钟。

3. 将泡好的大米放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开。

4. 煮至米粒开花后，放入腌制好的虾仁。

5. 小火慢炖20分钟左右，加入适量盐和鸡精调味。

6. 撒上葱花即可享用。

注意事项： 虾仁粥要小火慢炖，让虾仁的鲜味充分融入到粥中；虾仁要选用新鲜的，口感更好；可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、芝麻油等。

在制作过程中，请根据实际需要进行食材添加。

虾仁粥的家常做法的相关信息有：

1. 所需材料：鲜虾、姜、大米、盐、清水、白胡椒粉、香油。

2. 制作步骤：鲜虾去壳去虾线，切成小丁，姜切末；锅中加入适量清水，倒入洗净的大米，大火煮开后转中小火；煮至粥粘稠时，倒入虾仁丁、姜末，加入盐、白胡椒粉调味；再煮5分钟即可，出锅前加入香油。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您咨询相关美食博主。