（刘一手美食）莲藕肉饼做法，好吃又实用的家常菜

你们好藕的做法大全家常菜，这儿是【刘一手小吃】，关注老刘，每晚分享一道好吃又实用的家常菜

1、莲藕生用性寒，有祛风通络作用，可拿来医治热性疾病；山药味甘多液、对热病口干、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、今天刘嫂就来分享一下“莲藕烧麦”做法，喜欢的同学可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所须要的菜品：

山药、肉末、生抽、蚝油、鸡蛋、小葱、玉米、玉米淀粉

4、洗干净的冬瓜切去外皮，劈成片再斩碎一点。装入提早装有虾仁的料理机中，打成荸荠牛柳。击碎后装入大盆中，再放入酱油，酱油稍为放多点，这样盐就不用放了，小孩爱吃的不能放太多盐，再倒入肉片、鸡蛋、葱花、玉米粒、一勺豇豆淀粉，搅拌均匀

5、搅匀后装入少许食用油，食用油能锁住它的水份，再度搅拌均匀。之后在手上蘸点清水，抓一坨团成小饼状。锅中倒油，油热后装入荸荠小饼下锅小火慢煎藕的做法大全家常菜，煎至一面金黄再翻一面，煎至两面金黄

6、再装入清水，盖上锅盖，用中小火焖个两三分钟，就可以出锅了，冬瓜这样做营养又健康，当晚餐非常实用

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