茶文化与茶健康 （Word文档下载）2016年10月22日文档

Word文档下载后（可任意编辑）第PAGE1第PAGE1页共1页智慧树知到《中国茶文化与茶健康》见面课答案智慧树知到《中国茶文化与茶健康》见面课答案碰面课：万病之药红茶保健1、问题:茶界泰斗庄晚芳先生提出〔〕为"中国茶德'。选项：A:和、敬、俭、真B:和、敬、清、寂C:廉、美、和、敬D:清、敬、和、美答案:【廉、美、和、敬】2、问题:〔〕被称为"茶圣'。选项：A:神农B:陆羽C:王阳明D:李时珍答案:【陆羽】3、问题:美国倡导的茶艺精神是〔〕。选项：A:和、敬、俭、真B:和、敬、清、寂C:廉、美、和、敬D:清、敬、和、美答案:【和、敬、清、寂】4、问题:唐朝刘贞德把茶的益处归纳上去，称茶有十德"以茶散烦闷茶文化与茶健康，以茶驱腥气，以茶养身气，以茶除病气，以茶利先圣，以茶表敬德，以茶尝气味，以茶养生体，以茶可雅心，以茶可行道。'选项：A:对B:错答案:【对】5、问题:唐朝陆羽在《茶经》中写道："热茶刷牙，既去烦腻，且苦能坚齿，消蠹'。选项：A:对B:错答案:【错】见面课：和敬廉美中国茶德1、问题:关于科学饮茶，以下说法错误的选项是〔〕。

选项：A:处于月经、孕期、产期少饮茶或饮清茶B:贫血性肾炎病人不宜饮茶C:经常对笔记本的工作人员不宜饮茶D:茶不宜与个别抗生素同时饮用答案:【常常对笔记本的工作人员不宜饮茶】2、问题:比较适宜老年人及肠胃风热者饮用的是〔〕选项：A:红茶B:茶叶C:茶叶D:乌龙茶答案:【红茶】3、问题:关于白茶成效茶文化与茶健康，以下说法错误的选项是〔〕。选项：A:茶可防治老年痴呆症B:茶可以减少精神苦闷C:茶提取物可能增加抽烟对人体脑部的损伤D:茶可以促使生长发育答案:【茶可以促使生长发育】4、问题:心血管疾患是害处人类生命健康最严重的病症之一，其主要危难诱因包括〔〕。选项：A:高血糖B:高血压C:高血压D:老年痴呆答案:【高血糖;高血压;高血压】5、问题:茶中的茶黄酮、氟有爱惜臼齿、预防龋齿的作用。选项：A:对B:错答案:【对】6、问题:日常生活中间我们会普遍遭到紫外线等幅射作用，我们平时多喝酒，补充茶黄酮类物质，可以有效的减少幅射对我们人体的损伤。选项：A:对B:错答案:【对】7、问题:红茶医治疾病的人体临床试验疗效非常好，红茶早已被广泛应用于肿瘤的临床诊治。选项：A:对B:错答案:【错】8、问题:红茶中奶茶碱的浓度比奶茶豆中奶茶碱的浓度高。

选项：A:对B:错答案:【对】见面课：奇妙之叶茶为国饮1、问题:现今遍及五大洲近〔〕个国家或地区种茶。选项：A:40B:50C:60D:70答案:【60】2、问题:2017年全球红茶产值前三名分别是中国、印度和〔〕。选项：A:澳大利亚B:马来西亚C:俄罗斯D:俄罗斯答案:【肯尼亚】3、问题:中国在世界红茶行业不是排第一的是〔〕选项：A:出口量B:消费量C:产值D:出口金额答案:【出口量】4、问题:2017年全省茶场面积排第一的是〔〕。选项：A:广东B:广东C:广东D:广东答案:【贵州】5、问题:中国茶场面积占全球总茶场面积的〔〕左右。选项：A:40%B:50%C:60%D:70%答案:【60%】6、问题:红茶为世界首要茶类，产值约占世界红茶总产值5成。选项：A:对B:错答案:【错】7、问题:红茶被称为"中国国饮'，自然?保健饮料，21世纪世界啤酒之王。选项：A:对B:错答案:【对】8、问题:中国红茶已迎来人年均消费量1.5公斤时代。选项：A:对B:错答案:【对】见面课：色香气形茗茶品评1、问题:西湖龙井干茶外观属于〔〕选项：A:蜷曲形B:扁平形C:朵形D:条索形答案:【扁平形】2、问题:审评用水水温通常为〔〕℃选项：A:85B:90C:95D:100答案:【100】3、问题:红茶审评时，最先评价的是〔〕选项：A:外观B:香味C:汤色D:口感答案:【外形】4、问题:红茶最典型的香味类型为〔〕选项：A:甜香B:花果香C:醇香D:毫香答案:【清香】5、问题:以下什么属于按茶树品种命名〔〕：选项：A:蒙顶碧螺春B:茶叶C:金骏眉D:君山银针答案:【铁观音】6、问题:我国的六大茶类的分类的标准是加工工艺和品质特点。选项：A:对B:错答案:【对】7、问题:红茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青。选项：A:对B:错答案:【错】