家常炸香蕉怎么做

家常炸香蕉的制作方法如下：

1. 将香蕉去皮，切成大小适中的段，再在段中间用刀切一个香蕉片大小的三角形，将香蕉片从三角形中翻出来。

2. 将鸡蛋打散，加入少许牛奶和面粉搅拌均匀，成为炸糊。

3. 将香蕉段裹上炸糊，再放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可食用。

以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整炸糊的稀稠度以及香蕉段的大小，祝您制作炸香蕉成功！

家常炸香蕉的制作方法如下：需要准备香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、白糖和食用油。首先将香蕉去皮切片，用淀粉和面包糠裹匀。接着打一颗鸡蛋，将裹好面包糠的香蕉在鸡蛋液中滚一圈。最后下锅油炸，炸至金黄即可捞出。

制作时要注意以下几点：

1. 香蕉要选择表皮完好的，炸的时候不要选择太熟的香蕉，口感软绵不利于炸制。

2. 裹粉的时候要注意先后顺序，先裹淀粉再裹面包糠，这样炸出来的香蕉颜色金黄口感酥脆。

3. 油温要控制好，五成热时下锅，定型后再翻动，炸至外表金黄即可，不要炸糊了。

4. 炸好的香蕉外酥里软，口感香甜，趁热吃口感更佳。

此外，注意事项还有：香蕉片切的薄厚要适中，太厚炸出来口感不好，太薄容易炸糊。另外，炸香蕉的过程中要注意安全，防止烫伤。吃完香蕉片后要及时漱口，以免残留的油渍对牙齿造成伤害。总之，制作家常炸香蕉时要注意细节问题，才能做出美味的菜品。

家常炸香蕉的制作方法如下：

食材：香蕉两根，鸡蛋两个，面粉少许，面包渣少许，油适量。

步骤：

1. 将香蕉去皮切成大小相近的段。

2. 将鸡蛋打散，加入少许水，搅拌均匀。

3. 将切好的香蕉沾上干面粉，再滚上蛋液，然后放入面包渣中滚一下，使香蕉表面面包渣饱满。

4. 锅内倒入适量油，当油温七成热时，放入炸好的香蕉。

5. 炸到金黄色时捞出，摆入盘中。

这样，一道美味可口的家常炸香蕉就做好了。