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茄汁意面家常做法

2025-11-11 11:56:00生活常识
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茄汁意面家常做法

茄汁意面的家常做法如下:

原料:

意大利面、番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖、柠檬汁、橄榄油等。

步骤:

1. 番茄切小丁,洋葱切末。

2. 锅中加入橄榄油,加入洋葱碎和蒜末炒香。

3. 加入番茄丁继续翻炒,加入番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖调味。

4. 煮一锅水,水开后放少许盐,放入意大利面,按照包装上的时间煮煮捞出。

5. 把意面捞出放入碗中,用橄榄油拌匀。

6. 把茄汁浇在意大利面上,淋上柠檬汁,拌匀即可。

可以根据口味和需求适当调整做法。

茄汁意面的家常做法步骤如下:

1. 准备好食材:意大利面、西红柿、洋葱、蒜头。

2. 意面根据包装上的时间煮好,过凉水沥干备用。

3. 蒜头切碎,洋葱切小丁。

4. 西红柿切小丁。

5. 锅中放适量油,加入蒜末和洋葱丁炒香。

6. 放入西红柿翻炒至软烂。

7. 放入适量番茄酱和盐调味。

8. 放入意面翻拌均匀。

9. 撒上一些芝士粉,再翻拌一下即可出锅。

注意事项:

1. 煮意面时,注意包装上标示的时间,以免煮过头。

2. 番茄酱可根据个人口味适量添加。

3. 出锅前,撒上一些芝士粉,可以增加茄汁意面的口感和味道。

4. 若不喜欢番茄味道太浓郁,可以减少番茄的使用量。

5. 保持炒锅内是热的,不要加冷水,会影响茄汁意面的口感。

在烹饪茄汁意面时,注意以上几点,可以做出美味的茄汁意面。

茄汁意面家常做法的相关信息如下:

1. 原料:番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、黑胡椒粉、食盐、糖、香醋、意面、欧芹或香菜叶。

2. 步骤:

番茄切小块,洋葱切末。

锅中加入适量水,放入一勺盐,煮开后放入意面,按照包装上的时间煮软即可。

热锅凉油,放入番茄块和洋葱末炒至番茄出沙。

加入两勺番茄酱和半勺黑胡椒粉。

加入少许白糖提鲜,少许香醋(根据个人口味可放可不放)。

加入适量清水煮开,尝一下汤汁,根据个人口味可适当调整咸淡。

煮熟的意面捞出放入碗中,浇上茄汁,撒上欧芹或香菜叶点缀即可。

3. 营养信息:这顿饭的总卡路里约为900千卡。其中,蛋白质提供了16克,脂肪提供了7克,碳水化合物提供了175克。

4. 建议:可以在茄汁里加入一些芝士或奶酪,增加风味。

以上信息仅供参考,建议阅读食品方面的书籍或请教有经验的人获取更准确的信息。