家常酥肉做法视频

家常酥肉的做法如下：

食材：猪瘦肉适量、鸡蛋一个、淀粉适量、盐、料酒适量。

1. 将瘦肉洗净，切成条，用盐和料酒腌制一下。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入淀粉搅拌均匀。

3. 将腌制好的肉条均匀裹上淀粉。

4. 油锅烧至六成热，将肉条放入炸至金黄色捞出。

5. 沥干油份，装盘。

做好了可以撒上一些白胡椒粉和葱花，非常美味。如果想视频版，可以参考下述视频操作：

以上步骤没有特定的视频，但你可以参考菜市场的烹饪视频或者网上一些家常菜的视频，按照他们的步骤来做。

注意：以上步骤是酥肉的制作方法的一种简化版本，具体操作可能会因个人口味和需求而异。

家常酥肉是一道美味家常菜，做法如下：

食材：猪瘦肉350克、鸡蛋2个、淀粉100克、盐适量、料酒适量、油适量、花椒粉适量、葱花适量。

注意事项：淀粉要尽量细的，炸的时候不要急于翻动，用筷子轻推几下，待肉完全浸在油里，稍软再翻动。

此外，做酥肉要注意几个事项：

1. 选材。最好选用肥瘦相间的猪肉，太肥的油多容易腻，太瘦的口感不好。

2. 腌制。鸡蛋和淀粉是酥肉的主要调料，肉要尽量薄，且要拍打至粘稠。

3. 炸制。炸酥肉最好用六成热的热油，中火炸熟，捞出后待油温升至七到八成热再复炸一次，口感更酥脆。

4. 配菜。可以搭配鲜嫩的豆芽或者宽粉等配菜，既营养又美味。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是家常酥肉做法视频的相关信息：

制作酥肉视频的食材。需要准备五花肉、葱姜蒜、酱油、料酒、鸡粉、面粉、淀粉、盐、啤酒等。

制作酥肉的方法。首先将五花肉切成条状，放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐等调料搅拌均匀腌制20分钟。接着在另一个碗中加入面粉和淀粉，按照1:2的比例搅拌均匀，倒入啤酒搅拌成面糊。最后将腌制好的肉块裹上面糊，放入锅中炸至金黄即可。

通过以上信息，您可以尝试制作家常酥肉视频，享受美食之旅。