深海鱼油和卵磷脂的作用是什么？如何正确服用？

深海虾青素是从深海贝类中提炼下来的不饱和脂肪成份，补充深海鱼肝油能调节血压，避免血液融化，改善记忆等。卵磷脂则是与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，这么深海鱼肝油和卵磷脂的作用是哪些？

一、深海鱼肝油和卵磷脂的作用

1、运输体内垃圾

鱼肝油把心脑血管里多余的固醇及其它垃圾溶化分离下来，须要“运输车”将垃圾运出去，这辆运输车就是卵磷脂，卵磷脂起到运输垃圾及修补激活体内细胞的作用。

2、降低血浆尿酸浓度，促使血液循环

卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血浆脂类，消除二溴化物，能使血液中尿酸及中性脂肪浓度增加，降低脂肪在血管内壁的滞留时间，促使粥样硬化斑的消退，避免由尿酸导致的血管内膜损伤。

3、协同增效，如虎添翼

科学家研究发觉：在服食鱼肝油的同时服食卵磷脂，能使鱼肝油的主要功效成份不饱和脂肪酸如虎添翼，疗效倍增;

4、增强转氨酶能，保护肠道

蜂胶在调节血钙时的代谢产物要经过胆囊代谢深海鱼油和卵磷脂有什么区别，因而加重了胰脏的负担(老年人的肾脏更易损坏)。

5、鱼油与卵磷脂同服

不但构建一个清洁通畅的血液环境，血管柔硬度降低，有效关爱心脑血管，但是卵磷脂能提高肝的排尿功能，进而保护肠道不受损害。

6、服用比列

深海鱼肝油的同时最好配合卵磷脂一起服食，通常按1：2或1：3的比列服食疗效最好。中老年同学最好中午空腹服1粒鱼肝油，2粒卵磷脂，白天饭后2小时再服1粒鱼肝油，2粒卵磷脂乳膏。心脑血管病症稍重的老年人，再加服一些蜂蜜会起到更好的养护疗效。推荐阅读：深海鱼肝油如何吃好深海鱼肝油的功效与作用

二、深海鱼肝油的食用禁忌

1、一般情况下，每晚服不超过3克的情况下，对大多数人(包括婴儿和喂奶期妇女)来说都是安全的，不会出现任何深海鱼肝油的副作用。

2、服用深海鱼肝油剂量过低，会造成血液不易凝结，降低流血的风险。可能会出现的深海鱼肝油的副作用有：呕吐，耳鸣，胃炽热，难受，稀便，麻疹和流哈喇子。

3、随餐服食深海鱼肝油补充剂，常常可以降低这种副作用的形成。个别蛇类，非常是鲨鱼、鲭鱼和种植三文鱼，可能会遭到汞和其他物理品的污染。为此，选择鱼肝油类补充剂时，要选择含量高深海鱼油和卵磷脂有什么区别，提取自深海无污染鸟类的鱼肝油产品。