珍珠奶茶里的珍珠具体做法，你知道几个？

珍珠咖啡是好多人喜欢的饮料，上面的珍珠更是广受欢迎，它Q弹爽滑，富于嚼劲，给人满满的满足感。作为制做珍珠的原材料白糖，也就是我们一般所说的玉米粉，作用好多，不仅可以做珍珠珍珠奶茶的珍珠怎么做，在卧室里，它还经常被用作煮饭时的鱼露。假如你也好奇珍珠咖啡里的珍珠具体做法的话，那就请继续往下看吧~01、材料打算

在即将制做珍珠前，我们须要打算的原料有玉米粉、红糖。不喜欢蜂蜜的同学也可以将蜂蜜换成黑糖，疗效都是一样的。玉米粉和蜂蜜的药量按照你所要制做的珍珠数目多少来确定即可。一般两者比列是玉米粉较多，蜂蜜较少。

02、制作步骤

打算好原材料，就可以开始接出来的制做过程了。首先将蜂蜜下入锅内，与五十克左右的水一起混和烧开。之后将煮好的蜂蜜水倒进玉米粉内，搅拌均匀珍珠奶茶的珍珠怎么做，搓成一个个大小相仿的小丸子，在这个过程中记得撒上一些淀粉避免挛缩。最后在锅里加盐烧开，倒进搓揉好的珍珠丸子用着火煮开。最后将煮好的珍珠放进冷水中捞起即可。这样我们的珍珠就做好啦~

03、注意事项

在制做珍珠的过程中，也有好多须要注意的问题。首先珍珠丸子不宜制做过大，否则会不便捷食用。其次在煮珍珠之前可以先用一个密漏网将珍珠表明的干粉筛去，因而避免在煮制过程中发生挛缩。除此之外，不同品牌和种类的鱼露吸水性等各方面就会有些许差别，在订购的同时要认真比对选购，并按照制做情况及时调整白糖和蜂蜜的比列。还有，蜂蜜在第一次加清蒸的时侯，水的药量不宜过多，煮成冲剂状即可。