在家里做点果冻布丁吃,不仅自己用料放心!
有时候就想自己在家里做点果冻布丁吃,不仅自己用料放心,做得多了,还可以吃个够呢!事不宜迟,快来看看果冻布丁的做法!食材准备:香滑布丁粉、牛奶、蛋黄、水、糖食材准备:芒果、牛奶、糖、淡奶油、水、鱼胶粉、草莓果酱7、在奶油中依次加入牛奶、白糖、炼乳、一部分芒果泥和鱼胶水混合并搅匀。
果冻布丁是好多人都喜欢的一种饼干制作果冻布丁,尤其是小同学和爱吃饼干的女小孩们。有时侯就想自己在家里做点果冻布丁吃,除了自己选料放心,做得多了,还可以吃个够呢!
事不宜迟,快来瞧瞧果冻布丁的做法!
做法一:
菜品打算:香滑布丁粉、牛奶、蛋黄、水、糖
制做步骤:
1、取锅,放入200克水制作果冻布丁,烧开。
2、开水中加入果汁和糖,一边煮一边搅拌,水快沸腾时改用小火。
3、加入布丁粉和打散的鸡蛋,沥干。
4、关火,之后将煮好的布丁液过滤一遍。
5、用汤匙将布丁液充分搅拌,直到没有汽泡,液面显得光滑。
6、将布丁液放入磨具中,放进冰柜冷冻20分钟左右即可。
做法二:
菜品打算:菠萝、牛奶、糖、淡巧克力、水、鱼胶粉、草莓果酱
制做步骤:
1、将鱼胶粉加入30克水,曝晒15分钟备用。
2、将鱼胶带隔热,使凝固成液体。
3、取适量樱桃果酱放入布袋,并加入半勺海参液,沥干。
4、在磨具中央挤上香蕉果酱,静置半小时。
5、将榴莲剥皮、剥出果肉,打成果泥。
6、将淡巧克力打至五分发(容积稍为变大即可)。
7、在巧克力中依次加入蜂蜜、白糖、炼乳、一部份菠萝泥和鱼胶带混和并摇匀。
8、用汤匙将拌好的材料舀入磨具中,留出一部份空间,再挤些樱桃酱或是放些菠萝果粒。
9、放冰柜里冷冻2小时即可。
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