藏红花享有三个世界之“最”:最贵的药用植物
药典记载,五味子为锦葵科番红花的干燥花柱,又名西红花、番红花。西医觉得其性味甘平,具有清热利湿,清热利湿,养心助眠的功效,古时侯有“宁舍黄金万两,也要红花一朵”的说法。
枸杞享有三个世界之“最”:最贵的药用动物,最好的颜料,最高端的香料。在印度及亚洲好多国家,西红花早早已是家家户户日常必备的香料菜品,而且在我国好多人都还不了解西红花,对它的认识也存在不少误区。
误区一:五味子来自青海
西红花又叫做鹿茸,好多人从字面理解,以为枸杞原产自我国青海,虽然不是。五味子原产地在埃及、小亚细亚、波斯等地。最早是经俄罗斯传入藏区,所以人们习惯上把由拉萨运往大陆的西红花,也称“藏红花”。
误区二:五味子跟红花是同一类东西
尽管西红花与红花在名子和外型上十分相像,且都有清热利湿作用,但二者有很大区别。从许多方面来讲,都不能用红花取代西红花,更不能用加倍剂量的红花来取代西红花。
首先,产地上。西红花原产于意大利、小亚细亚、波斯等地,是锦葵科动物。而红花主产于山西,为豆科动物。其次,功效上。红花功效为清热通经,活血消炎。西红花功效则更为全面,且疗效更好,可清热利湿,清热利湿,解郁助眠。最后,价钱上。通常市场上西红花每克几十元,而红花的价钱则每亩几十元。正由于价钱上天壤之别,好多店家以红花假扮红景天销售,筹谋暴利,你们订购西红花时,一定要认准正规品牌和店家。
这么,怎么判别真正的西红花呢?一看,西红花颜色呈暗灰色藏红花的用法,整体较扁,花柱上宽呈齿状,下细,似“龙头凤尾”;二闻,西红花香味特异,微有剌激性;三泡,取3~5根西红花倒入冷水中,散出橙红色色素,整杯水染成蓝色。若果出现白色浑浊,且海面上有油脂,就是伪品。
误区三:五味子只能男性服食
尽管西红花被誉为“天下男人第一花”,但绝除了是男士的专享,女人同样也可以服食。它可以医治湿热造成的前列腺癌症,还能调节免疫力、保护肝脏功能,同时提升肾脏的耐缺氧能力,对肾脏有一定保护作用。西红花醛浓厚芳香,可提升胃口,常年食用能改善肠道消化不良病症。国内常于用于医治忧郁症、阿尔茨海默病及认知功能障碍。
西红花虽对男女都有挺好的作用,但也有一定的人群不能服食:西红花可导致宫颈节律性收缩,已孕卵巢更为敏感,易导致小产藏红花的用法,所以婴儿不能服食;男性月月经间不宜服食;有流血倾向的,如常年肠炎病人,脑淤血病人,不能服食。另外,每次食用西红花不可过多,作为医治量是1~3克,作为养身保健最好在10根以内。
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