正宗家常炒面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“在家整天吃米饭炒菜，都吃的不知道想吃啥了
因此偶尔会去饮食网看看
前几天偶尔被我看到了一个很简单的炒面，即方便又营养也省事
所以，今天中午趁宝宝睡着的时候赶紧去试验了一把
哈，效果不错，下面给大家也介绍一下”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒面的做法步骤
-
1将黄瓜、胡萝卜、青椒切丁（我黄瓜去皮切的），葱切沫； -
2在锅里热开水，将方便面（我用的康师傅，我感觉都一样）投入，不要把面煮烂，面一撒就捞出，盛入冷水中，绰一下； -
3我用橄榄油起的锅，油热放入葱花爆锅，然后将三丁倒入锅中炒，然后放入适量生抽和耗油； -
4三丁炒的差不多时，将面捞入锅中一起翻炒，这时将方便面盐包倒入一半即可（这根据自己的口味轻重而定）
-
5再炒几下就可以出锅了，如果觉得面特别干容易糊可以在炒的时候倒入一点水，其实不倒也可以，我是新手怕糊，略加了点。OK，出锅了，色香味俱全。恭喜自己哈～
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