正宗青瓜炒虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“脆,鲜,香”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青瓜炒虾仁的做法步骤
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1青瓜斜刀切块
-
2虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下
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3把蒜头拍碎,放入热油中爆香 -
4倒入青瓜快炒 -
5把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟,最后淋上一个芡汁就大功告成了
所属分类:
热菜
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