正宗酒醉花蛤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这个菜，我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”
食材明细
- 其他 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒醉花蛤的做法步骤
-
1花蛤洗净控水 -
2锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒 -
3放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可
小窍门
这个是老杨自己摸索出的菜，味道不错。
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