正宗凉拌黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

凉拌黄瓜 释义

“黄瓜生吃怎样能更好吃呢？下面这道菜，我试过两次，都很美味，第一次加入干的Parsley碎屑，Parsley含有丰富的维C，孩子吃了营养健康；第二次（没有拍照）把Parsley换成花生米、核桃仁和新鲜香菜碎，更美味可口，我更喜欢。此文见本人美食博客，未经许可，不得转摘http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0100gffb.html”

主料

• 黄瓜 一根（约350克）

辅料

• 蒜粉 1/4-1/2 tsp
• 盐 1/4 tsp
• 鸡精 1/4-1/2 tsp
• 香醋 1 tbsp
• 细糖 1 tsp
• 白熟芝麻 1/2 tsp
• 芝麻油 1 tbsp
• 李锦记蒜蓉辣椒酱 1/2 tsp
• 干的Parsley碎屑 1/3 tsp

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