正宗韩式三拌的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“韩式三拌还是前天晚上看电视的时候学的,北京7的《食全食美》请来个韩国人,据说是以前唱《好男人》滴银,不认识。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韩式三拌的做法步骤
-
1准备菠菜一小把洗干净后焯水。 -
2大鸭梨一个去皮切丝。 -
3水萝卜适量洗干净后切薄片加盐,白糖,白醋腌制三五分钟。 -
4香葱切末。 -
5菠菜焯水后过凉水,加蒜末,盐,鸡精,香油,熟芝麻,少许醋拌匀;梨丝加白糖,香油少许,醋少许,香葱末拌匀;腌过的萝卜片挤去汤汁,加香葱拌匀;最后就是把这些分别拌好的东东放在一个大盘子里就好啦。
小窍门
梨丝不要放盐。
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