正宗西红柿炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1西红柿切小块待用。 -
2鸡蛋敲破，将蛋液放入碗里。 -
3搅拌均匀。 -
4锅内放油烧热。 -
5将鸡蛋液倒入锅内煎。 -
6煎好一边再煎另一边。 -
7二边都煎好。 -
8用铲子把煎好的蛋切成小块。 -
9加入西红柿。 -
10翻炒（这个时候火可以稍大）。 -
11***** -
12加入盐（如果是宝宝吃，可以加生抽不加盐，我家侄女每次来我家，专炒这个菜给她，特爱吃。） -
13翻炒均匀，准备起锅。 -
14盛盘即可。
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