正宗奶香手抓饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“外焦里嫩，金黄酥脆。”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香手抓饼的做法步骤
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1用牛奶和面，面和好的标准是三光，及是手光，面光，盆光。面和好后用保鲜膜包严实，醒15分钟。面醒好后按比例切成一般馒头大小，一个把它赶平，差不多大就可以。在上面涂上化开了的猪油，然后把皮像折扇子那折好。卷毛线一样卷成一小坨。都卷好后，放置10分钟。 -
2把面团放在铁板或平底锅上，压平，摊开。烤至两面金黄就可以了。
所属分类：
主食
家常菜
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