欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置:首页 > 四季养生 > 春季养生

春季养生

正宗鲫鱼萝卜丝汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:14:33春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
鲫鱼萝卜丝汤 释义
鲫鱼萝卜丝汤的做法

食材明细

主料
  • 鲫鱼 适量
  • 萝卜 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤

  • 1
    鲫鱼洗净用少许盐酒腌制片刻。
  • 2
    今天我放了一点点油,锅热改中火。两边把鱼煎黄。这样煮汤就没多余的油了。
  • 鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:3
    3
    放入姜丝出香味,倒入少许黄酒。
  • 鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:4
    4
    倒入清水,没过鲫鱼,加盐白糖少许,大火烧开,小火慢炖。
  • 鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:5
    5
    把萝卜切丝。
  • 鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:6
    6
    等鱼汤汁乳白放入萝卜,在炖上8分钟的样子。
  • 鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:7
    7
    起锅撒葱花即可。
  • 鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:8
    8
    汤鲜美,萝卜也很好吃,肉也嫩。
所属分类: 汤类   冬季食谱  
更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com